C’est bientôt les vacances et quoi de mieux qu’un bon repas plein des merveilles printanières : asperges, fraises, aillets, radis, blettes colorées, jeunes navets, salades, herbes aromatiques…
Barbara, votre chef à domicile sur le Bassin d’Arcachon, vous propose d’orchestrer ces pépites en petits plats gourmets pour sublimer votre séjour.
Les cabanes ostréicoles reprennent des couleurs et après un petit détour par l’une d’elles pendant votre promenade, vous pourrez vous attabler devant de belles assiettes pleines des belles saveurs printanières. S'il fait un peu frais, un régressif Soufflé au chocolat pourra vous réchauffer après un délice d'agneau en croûte printanière et crémeux d'asperges aux truffes.
N'hésitez plus, faites vous plaisir !